Banketai,furšetai,maisto pristatymas

 

                   MAITINIMO  PASLAUGOS

—  banketų, furšetų organizavimas ir ruošimas ;

—  maisto pristatymas ;

—    stalų serviravimas, dekoravimas ir aptarnavimas ;

—     grupių ir darbuotojų maitinimas ; 

— kavos pertraukėlių ruošimas- konferencijų metu ;

—    reprezentacinių renginių, degustacijų organizavimas ;

—     firmos renginių ir kitų kolektyvo susibūrimų rengimas ;

—     salės indų nuoma ir.t.t

 

 

                        RESTORANŲ , KAVINIŲ  VEIKLOS  TOBULINIMAS

 

—                 pagrindinio, šventinio, verslo pietų, turistinio valgiaraščio kūrimas ;

 —                esamo valgiaraščio atnaujinimas ir tobulinimas ;

—               gaminamos produkcijos tobulinimas, naujų gaminių kūrimas ir diegimas ;

—               maisto produktų užsakymų formavimas ir tiekimas ;

—               technologinių kortelių aprašymas, kalkuliacinių lentelių sudarymas ;

—             maisto higienos, RVASVT žurnalų vedimo kontrolė ;

—              personalo  apmokymas,  darbo paskirstymas ;

—              virtuvės buhalterinės apskaitos vedimas

 

 

 

Sėkmė dažniausiai aplanko tuos,kurie meta iššūkį ir veikia.O nedrąsiems,nuolat bijantiems pasekmių,ji retai teatsisuka.  [ J.Nehru ]